黑作坊用疑似工业盐煮出毒花生 销往市区农贸市场
2015-07-12 19:21:32   来源：温州都市报   评论：0 点击：

作坊里的水煮花生疑添加工业用盐。

作坊内部

　　温州网讯 鹿城区南汇街道德政中路一家无证作坊生产的大量水煮花生被怀疑添加工业用盐，并销往市区农贸市场。7月10日，记者了解到，市监部门在该作坊现场查扣550公斤疑似工业用盐，作坊老板夫妻涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。

　　煮花生所用的盐外包装上

　　有工业盐英文标识

　　7月10日，记者来到位于德政中路的该作坊，作坊大门紧闭，通过窗户可以看到屋里堆满了一袋袋、一筐筐花生。“这家作坊卫生条件差，垃圾随意丢在地上。”市民小项告诉记者。前天中午，他怀疑这是一家黑作坊，就向辖区南郊市场监督管理所举报。但让小项没想到的是，该无证作坊不仅卫生条件差，执法人员还发现了11袋疑似工业盐，共计550公斤。

　　鹿城区南郊市场监督管理所负责人说，这些疑似工业盐，外包装上写有“INDUSTRIAL SALT”，翻译成中文：工业用盐。除了英文标识，其他什么都没有，是“三无产品”。目前，11袋疑似工业盐已被扣押。疑似工业盐及水煮花生样品已被送去检测。“只有通过检测，才能确定疑似工业盐里的具体化学成分。”该负责人表示，按有关食品安全法规定，工业盐是不能用于加工食品的。

　　平时煮花生都是关闭门窗的

　　据了解，目前市场上工业盐的价格不到食用盐的一半。而长期食用含有工业盐的食物，会造成人体慢性中毒。工业盐若含有亚硝酸盐或重金属等，误食后可能引起中毒甚至引发癌症。

　　这家作坊老板是市区男子刘某和其妻许某，刘某买卖花生已有十几年时间。“我平日生产都很小心，一般会关闭门窗的。”刘某说，前天由于自己的“疏忽”，将门虚掩，才被外人发现。对于这些疑似工业盐，刘某承认是去年10月从一小贩处购买的，数量是1吨，他说自己也觉得这盐可能有问题，曾让老婆尽量少用一点。

　　刘某夫妻说，他们将花生放入大锅里煮2个小时至4个小时，每次使用疑似工业盐5公斤左右。一天工作十几个小时，加工250公斤左右的水煮花生并送到市场上售卖：一部分在温州菜篮子锦绣农贸市场自行出售，另一部分销往大南门农贸市场。据刘某夫妻交代，他们一个月能赚近万元。

　　刘某夫妻已被警方刑拘

　　温州菜篮子锦绣农贸市场有关负责人得知此事后，当天中午对位于市场半成品区的该摊位下达了无限期停业整顿通知书。该负责人表示，他们会对进入市场的水煮花生进行二氧化硫、亚硝酸盐等相关指标的检测，但工业盐很难被检测出来。接下来他们将委托有资质的机构对其他三家摊位进行专门检测，防止不合格产品流入市场。而大南门农贸市场有关负责人也表示，他们已找到被怀疑出售添加工业盐水煮花生的摊位，但摊主否认从刘某处进货。

　　警方初步调查：据交代，刘某夫妻应该知道使用的是工业盐，据初步调查，警方认为刘某与他妻子许某涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪，并依法对两人做出刑事拘留的决定。

　　新闻链接

　　2万吨工业盐流入7个省市

　　江苏泰州警方日前破获一起假盐案：2万多吨工业用盐，被改头换面包装成食用盐，其后被运往北京、江苏、天津、河南、河北、安徽、山东等7省市销售。

　　长春一饭店使用工业盐被查处

　　2015年7月7日，长春市盐务管理局稽查支队在长春市北安路南三胡同一饭店例行检查时，发现饭店用盐为工业盐假冒的小包装食盐。执法人员随即依法查处。

　　山东一羊汤馆使用工业盐被处罚

　　2015年7月8日，山东省德州市执法人员在商贸大道芦庄附近羊汤馆后厨，发现店主周某使用袋装工业盐。据交待，为节省成本，周某便购置了50公斤精制工业盐。目前，周某已被依法处罚。

　　食用盐、工业用盐分不清?请看过来!

　　食用盐和工业用盐的区别主要有以下几个方面：食用盐不光含碘，出厂前都经过严格检验，各项指标都符合国家规定食用盐标准，从外观上看，质白，呈细沙状，无异味，无肉眼可见异物，水分极少，用手揉捏时不会有凝结感。工业用盐不含碘，色泽灰暗，外形多为颗粒状，也可能存在肉眼可见异物，水分含量大。