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美国加州一华人连钓3条百磅蓝鳍金枪鱼 可享一年美味

核心提示: 蓝鳍金枪鱼(Bluefin)一路追小红虾,追到加州海岸。华人钓鱼迷运气大发,两天连续钓到三条百磅蓝鳍金枪鱼,鱼肉冷冻可享受一年生鱼片的美味

 
蓝鳍金枪鱼(Bluefin)一路追小红虾,追到加州海岸。华人钓鱼迷运气大发,两天连续钓到三条百磅蓝鳍金枪鱼,鱼肉冷冻可享受一年生鱼片的美味。

  28 岁的华人李一博钓鱼已六年,四年前他买了船,几乎每周都会出海一次,最多的时候一周四次。他现在已经拿到美国海岸警卫队(USCG)颁发的船长证。他10 日跟船出发到达圣地亚哥的外海地区,他说,目前是蓝鳍金枪鱼拜访南加季节,今年比较热,蓝鳍金枪鱼来的稍晚。10日他就钓了两条蓝鳍金枪,一条110磅,一条126磅。11日则钓了一条150磅的大金枪鱼。他们全船28个人,一共钓了6条百磅以上的蓝鳍金枪。

  李一博说,他钓鱼六年,之前最大只钓过80磅的蓝鳍金枪鱼,蓝鳍金枪鱼非常聪明,眼睛很大,能看到钓鱼的线和钩子,钓到这种鱼很不容易,更别提那么大的金枪鱼。蓝鳍金枪鱼对天气、潮水、水温、鱼饵等任何事情变化都很敏感。钓这种鱼需要特别耐心,别着急,且鱼饵要放的自然一些,另外就是运气了。
 

分析今年蓝鳍金枪鱼大丰收的原因,李一博说,这么大尺寸的蓝鳍金枪鱼很少靠近海岸线,主要沿着太平洋65度水温的海面一路游,然后去日本再游回来。今年因为蓝鳍金枪鱼喜欢吃小红虾,一路追着小红虾冲昏了头脑,才让钓鱼迷有“可趁之机”钓到大的蓝鳍金枪鱼。

  他说,蓝鳍一般停留时间两个月,通常一般黄鳍金枪鱼来的时候,蓝鳍就会离开,现在是它们告别南加的时候。

  蓝鳍金枪鱼肉质鲜美,是上好生鱼片的食材,市场上好的蓝鳍金枪鱼40元一磅,这次能丰收近400磅的鱼肉可谓一大盛事。李一博说,三条鱼一条直接在船上就分掉了,另外一条分给了20多个朋友,第三条找了专门的师傅切割冷冻,放在冰箱里冷冻,一年内不愁没生鱼片吃了。

资讯标签: 加州 金枪鱼 美味